Ev yapımı çikolatalı dondurma

Küçük oğlum bugün biraz dondurma yapmak istedi, evde malzemeleri aldım, böylece başlayabilirdi. Ve sonuç gerçekten lezzetli hale geldi.

Malzemeler: 100 ml çırpılmış krema, 200 ml süt, 2 yemek kaşığı şeker, 1 vanilya şekeri ve 3 yemek kaşığı koyu kakao.

Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıya koyup, şeker ve kakao çözülene kadar çalkaladık. Karışım daha sonra düz bir dondurucuya dolduruldu ve derin donduruldu. Her 2 saatte bir büyük bir buz kristali oluşmayacak şekilde her şeyi bir kaşıkla şiddetle karıştırdım.

Daha önce denedim, gerçekten lezzetli tadı. Bir dahaki sefere biraz kıyılmış çikolata ekleyeceğim, daha da iyi olduğunu düşünüyorum.