Peynir ve otlar ile yumurta erişte
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Peynirli ve şifalı otlu yumurtalı erişte için çok ihtiyacınız yok ve tadı lezzetli:
malzemeler
- 500 g beyaz yumurta tagliatelle
- 2,5 - 3 L su, tuzlu
- 100 gr tereyağı
- 6 yemek kaşığı taze otlar (tadına göre)
- 2 adet küçük peynir
- Tuz ve karabiber
hazırlık
- Her zamanki gibi makarna pişirin.
- Haşlanmış erişteyi tereyağlı gevreği, taze otları (tadına bakmak için) ve bitki peynirini karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Muhtemel değişiklik: Peynir yerine, 250 g mantar içerisine katlayın.