Pastalar için dayanıklı dolgu
zaman
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
Kek ve turtaları doldurmak için portakal ve limon kreması (yaklaşık 2 hafta soğutulur).
hazırlık
- Bir tencereye 80 ml sıkılmış portakal suyu ve 70 ml sıkılmış limon suyu yerleştirin.
- 3 yumurta, 125 g şeker ve 200 g yumuşak tereyağı ekleyin ve sürekli karıştırarak (çırparak) kaynatın. Hafifçe soğumaya bırakın. Bitti.
- Bu kremayla birlikte turta, pirzola veya ruloları doldurabilirsiniz.
- Yüzeyi çikolata krema, limon krema veya basit krema ile kaplarsanız, her şey yaklaşık 2 hafta sürer (serin saklanır).