ayva şekerleme
Ayva şekerlemesi, pişmiş ayvada atıştırmak için sağlıklı bir şeydir.
Şiirlerimin çok yorucu olduğu herkes için, işte bu versiyon:
- 1 kg ayva alır (Türkiye pazarları)
- 800 ml su
- Ayva için 70 g şeker
Son macun tekrar gereklidir
- 100 ml elma suyu, 2 yemek kaşığı limon ve 100 g şeker, biraz pudra şekeri
hazırlık
Meyveleri çekirdeksiz olarak soyun ve doğrayın.
Bir tencerede suyla kısık ateşte kaynatın, bir tahta kaşıkla kolayca ezebilirsiniz bile.
Elektrikli karıştırıcı çubuğu veya mutfak robotunda bir Muş ile kıyma. Bu yulaf lapası, sağlık deposundan 100 g elma suyu, 100 g şeker ve 2 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırılmıştır.
Tekrar tencereye koyun, tekrar karıştırın, kitle sertleşinceye kadar yavaşça pişirin ve tencerenin dibinden kaldırabilirsiniz.
Parşömen kağıtlı bir fırın tepsisi yerleştirin, üzerine sıkıca ayva ezmesi sürün.
Macun soğuduğunda küpleri kesebilir ve pudra şekeri serpebilirsiniz.
Ve şimdi kendimi şiirsel olarak ifade ediyorum:
Bu lezzetli tatlı et
Fransa'da keşfettim
Bordeaux'da bir büyükanne
gösterdi ki: yaptığın şey bu!
Güzel sarı ayvaya ihtiyacın var
bunlar kesilir
sonra soyulmuş ve yumuşak kaynatılmış
Şimdiye kadar herkes onu sevdi.
Su, şeker, geliyor
Bu mus zaman içinde yanar!
Öyleyse kolu karıştır
yardım için acı dolu ağlıyor
umarım, aile hazırdır!
Şimdi bu püresi ezildi -
Sigara içene kadar olmaz.
musumuz şimdi güzel ve pürüzsüz olmalı
sonra aşağıdakileri doldurun:
Elma şurubu ve limon
ayrıca belki kireç
sonra sonunda şeker,
bu mus şimdi yemek yapmalı.
Yanlış bir şey mi yapıyorsun
sonra ocakta ağlarsın
Dediğim gibi, yakmak kolaydır
karıştır, yapabilirsen
tencere kaplandığında hiçbir şey olmuyor -
en azından bu şekilde rapor edildi!
Zaten karıştırırken uyuyakalırsan
aniden musl iyi çözülür
şimdi sağlam bir kitle
Beladan sonra, sınıf budur!
Bir fırın tepsisine kağıt geliyor
macun üzerine boyanacak
ne zaman soğuk ve donuyor
ayrı olan şekilleri keser
Küp, pastil veya daire,
Şekerlemeler buzla güzelleşiyor.
Hafif pudra şekeri serpilir
hediye çok memnun!
