Elma-türkiye güveç
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 55 dak.
Bu elma ve hindi güveç büfelerimde eksik olmamalıdır. Yapması kolaydır ve tadı çok iyidir.
Yaklaşık 4 kişilik malzemeler
- 500 g hindi eti
- Biber, tuz
- 1 yemek kaşığı kızartma yağı
- 3 elma
döküm:
- 250 g tatlı krema
- 1 çorba kaşığı domates ketçapı
- 2 çay kaşığı köri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı un
hazırlık
- Hindi etini 1 cm kalınlığında doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin. Eti kızartma yağında kızartın.
- Elmaları soyun, çekirdek muhafazasını çıkarın ve dilimler halinde kesin. Yağlanmış güveç çanağındaki bir çini gibi katmanlı et ile alternatif.
- Döküm için tüm malzemeleri karıştırın, et ve elmaları dökün.
- Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- 160 ° C'de 30 - 40 dakika pişirin (sıcak hava).
Bu yeşil salataya uyar.
Umarım bu tarifi de seversiniz!
