Kabak-domates-tava: süper kolay ve lezzetli
Ne kadar yemek istediğinize bağlı olarak, aşağıdakileri alırsınız:
malzemeler
- pirinç
- Hindi (veya ne istersen onu dilimlenmiş et gibi kesmelisin)
- zeytinyağı
- kabak
- Biber (hangi renk olursa olsun)
- domates
- 1-3 yumurta
- Tuz, kırmızı biber, karabiber gibi baharatlar ve daha keskin tercih ederseniz Chilli'yi deneyin
Sonra başlar
Pirinci paketindeki gibi pişirin ve tuzu unutma! Pilav pişirilirken, malzemelerinizden bir tencereye veya tencereye alın. Burada zeytin yağı saf, neredeyse toprak kaplanana kadar. Şimdi et eklenir ve tamamı baharatlarla sote edilir. Sebzeler güzelce kesilmiş ve et güzelce çapraz ise, biraz daha zeytinyağı ekleyin.
Şimdi yavaş yavaş sebzelere gelir: ilk önce kırmızı biber (ve hemen üzerini kapattıktan sonra), sonra kabak, sonra domates. Kapak kapalı ve düşük ila orta ateşte iken, bu şekilde pişirin! Her şimdi ve sonra karıştırman gerekiyor. Arada, yumurtaları bir fincanla bir çatalla karıştırıp tekrar sessiz ve baharat olarak verebilirsiniz! Pan / tencerenin içindekileri oldukça duygusalsa, kapağı aşağı çekin ve yumurtayı karıştırın!
Yumurta sertleşinceye kadar her şeyi tekrar pişirin. Şimdi pilav hazır olmalı! Ya ona dokunursun ya da tabağında rahat edersin.
