Dünyanın en iyi çikolatalı keki
Bir pandispanya yapmak için:
- 4 yumurta
- 4 yemek kaşığı sıcak su
- 200 g şeker
- 125 g un
- 100 g mısır nişastası
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Bütün yumurtaları 1 dakika boyunca su ile çırpın. El mikseri ile köpürene kadar en üst seviyede. Şeker ekleyin, 2 dakika daha çırpın. Nişasta ve kabartma tozuyla karıştırılmış olan unu, hiçbir un izinin görünmemesi için kremanın içine karıştırın. Hamuru yağlanmış bir kutuya doldurun ve hemen ikinci tepsinin altından 25 ila 30 dakika pişirin.
Dip soğumaya bırakın.
Ardından çikolatalı kremayı yapın:
400 ml krema 2 krema firması ve 2 vanilin şekeri
250 ml süt
2 yemek kaşığı Nutella
ve sertleşinceye kadar 500 ml süt için 1 çikolatalı puding
Pastanın dibini bir kez kesin ve puding karışımının 3 / 4'ü ile doldurun
Pastanın üstüne yerleştirin ve pastanın geri kalanıyla süsleyin, buzdolabına koyun.
