Miracoli sosu gibi domates sosu

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.

Neredeyse tadı orijinal Miracoli sosu gibi tadı domates sosu, ev yapımı.

malzemeler

  • 2 kutu ezilmiş veya püresi domates
  • belki biraz salça
  • 1 kereviz
  • 1 küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • yaklaşık 3 çay kaşığı anlık suyu (lezzet arttırıcı olmadan)
  • yaklaşık 2 çay kaşığı kekik
  • biraz zeytinyağı
  • Tuz, karabiber tadında

hazırlık

  1. Kereviz ve soğanı doğrayın, yağda sote edin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
  2. Sarımsak ekleyin ve kısaca sote edin.
  3. Konserve domatesleri ekleyin ve sebzeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. belki Domates salçası ile kalınlaştırın.
  4. Şimdi şekerli mevsim, bir tutam tuz ve 2-3 çay kaşığı et suyu ve kekik.
  5. Her şeyi bir blender ile püre haline getirin.

Kereviz ve kekik orijinalinin ana bölümünü oluşturur. İlk önce kekikle dikkatlice baharat ısırdım.

Ama herkes tadı için gerçekten heyecanlandı.

İtalyan spaghetti miraccoli makarnası, Salçalı makarna | Nisan 2024