Miracoli sosu gibi domates sosu
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Neredeyse tadı orijinal Miracoli sosu gibi tadı domates sosu, ev yapımı.
malzemeler
- 2 kutu ezilmiş veya püresi domates
- belki biraz salça
- 1 kereviz
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı şeker
- yaklaşık 3 çay kaşığı anlık suyu (lezzet arttırıcı olmadan)
- yaklaşık 2 çay kaşığı kekik
- biraz zeytinyağı
- Tuz, karabiber tadında
hazırlık
- Kereviz ve soğanı doğrayın, yağda sote edin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Sarımsak ekleyin ve kısaca sote edin.
- Konserve domatesleri ekleyin ve sebzeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. belki Domates salçası ile kalınlaştırın.
- Şimdi şekerli mevsim, bir tutam tuz ve 2-3 çay kaşığı et suyu ve kekik.
- Her şeyi bir blender ile püre haline getirin.
Kereviz ve kekik orijinalinin ana bölümünü oluşturur. İlk önce kekikle dikkatlice baharat ısırdım.
Ama herkes tadı için gerçekten heyecanlandı.