Tay mango salatası
Zaten bir sansasyon yarattığım süper lezzetli ve basit bir meze tarifim var:
2 büyük olgunlaşmamış, çok yeşil, mango
3 yemek kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı şeker
110 g ince doğranmış arpacık
2 kırmızı çekirdeksiz Tay biber (ince doğranmış)
3-4 yemek kaşığı kavrulmuş kaju fıstığı
- Mangoları soyun ve doğrayın
- Karışık limon suyu, balık sosu, şeker ve arpacık
- Chilies ve mango da
- Üzerine kaju fıstığı
- bitti
Kulağa komik geliyor, ama çok lezzetli!
