İsveç elmalı turta
zaman
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
Malzemeler ve hazırlık alanı
- 2 yumurta ve 100 g şekeri köpürene kadar çırpın
- 75 g un
- 75 g erimiş tereyağı ve bir tutam tuz ekleyin
- Her şeyi ve yeri 26er (çap) yay biçiminde karıştırın
- 160 ° C'de 17 dakika pişirin
Malzemeler ve hazırlık dolum
- 3/4 (büyük) şeker fincan ve 3/4 (büyük) bardak su kaynatılır.
- 1 pkg vanilyalı puding tozu ve 1 pkg vanilyalı sos tozu (yemek pişirmek için) 1/4 bardak su ile çırpın. Kaynar şeker suyuna ekleyin, eşit kitle elde edilinceye kadar karıştırın. Tarçın ile tadına bakın.
- 50 g tereyağı ve bir limon suyunu ekleyin.
- 5 yeşil elmayı soyun ve rendeleyin (ama diğerlerinin yanında), vanilya karışımına hemen ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı bitmiş kekin dibine koyun.
- Sonunda, 1 fincan kremayı, çırpılmış krema ve vanilya şekeri ile çırpın ve kekin üzerine yayın, üzerine tarçın şekeri serpin.
Dünyadaki en iyi elmalı turta!