Ispanak ve somon güveç
zaman
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
2 kişi için "ortadaki yiyiciler" gerekir.
malzemeler
- 1 paket dondurulmuş kremalı ıspanak (500 gr?)
- 1 derin dondurulmuş somon fileto (pembe - somon değil!) Genellikle çift pakette bulunur
- 300 g spiral erişte
- 1/2 bardak krema (kim daha hafif, süt alır)
- 1 paket rendelenmiş peynir
- Tuz, karabiber, Aromat, Muscat
hazırlık
- Sıkı kadar erişte kaynatın.
- Paket talimatlarına göre mikroda ıspanağı çözün.
- Hafifçe çözülmüş somon fileto (tamamen donmuş değil, hala dondurulmuşsa dilimi kolay), küçük 3-5 mm'lik ince dilimler halinde.
- Bitmiş ıspanağı krema / sütle dökün ve karıştırın, böylece artık kalın olmayacak şekilde karıştırın. Şiddetli bir şekilde mevsim yapın, çünkü erişte pişerken çok baharatlı olur.
- Erişteyi bir güveç kabına koyun (benimki yağlanmıyorum), erişte altındaki somon dilimleri, ıspanak üzerine dökün, her şeyi iyice karıştırın.
- Sonra peynirin yaklaşık yarısı kütlelerin altına / üzerine dağıtın ve kalanını güzel bir kabuk haline getirin.
- 180 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin Sıvı güzel bir şekilde kabarcıklıysa (bir cam güveç çanağınız olduğunu varsayarak) ve peynir güzelce kızardıysa, bitti demektir!
Süper kolay, kendisi tarafından bitmiş ve gerçekten lezzetli tadı!