Düdüklü tencere gelen baharatlı et güveç
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.
Gerçekten Fissler vitafit konforumda başka bir yemek pişirmeyi dört gözle bekliyordum. Bu sefer biber ve patates ile baharatlı kıyma pot.
4-5 porsiyon için malzemeler
- 5 orta boy patates
- 2 kırmızı biber (elbette herkes hangi rengi alacağını seçebilir)
- 500 g karışık kıyma
- 2 arpacık
- 1 büyük sarımsak karanfil
- değirmenden karabiber
- tuz
- kırmızı biber
- Acılı, ya da taze, kurutulmuş
- 750 ml sebze suyu
- Kekik, kurutulmuş
- 5-6 yemek kaşığı salça
hazırlık
- Patatesleri soyun ve doğrayın. Biberleri yarıya bölün, çekirdeği çıkarın. Hiçbir çekirdek kalmadığından emin olun. Ayrıca beyaz bölümleri de dikkatlice çıkarın. Sonra kırmızı biber parçalarını şeritler halinde kesin ve sonra küçük parçalar halinde kesin.
- Arpacıkları soyup ince doğrayın, sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
- Fissler vitafit konforunu ocağa koyun ve biraz yağ ekleyin. (İyi bir zeytinyağı aldım çünkü çok iyi uyuyor, ama hangi yağın alınacağına kendiniz karar verebilirsiniz). Yağı ısıtın ve arpacık soğanı ve sarımsakları sıcak yağda sote edin. Kıyılmış etleri ilave edin ve uygun renk elde edene kadar sote edin. Tatlandırmak için tuz, karabiber, gül kırmızı biber ve acı biber ekleyin. Bu yemeği biraz keskinlikle tercih ediyorum. Bu nedenle biraz daha kırmızı biber tozu ve gül biber almayı seviyorum. Sonra biraz kekik eklerim, ama çok fazla değil, böylece tadı güçlendirir. İyice karıştırın.
- Sebze suyunu tencereye ve ardından salçaya koyun. İyice karıştırın. Daha önce akan su altında iyice yıkadığım ve süzdürdüğüm patates ve biber parçaları akmaya başladı, ardından kabın içine girdi. Düdüklü tencereyi karıştırın ve ardından kapatın.
- Ocağı en yüksek ayara getirin ve sarı halka valf üzerinde belirdiğinde, ocağı düşük ısıya indirin. Yeşil halka "açıldığında" pişirme süresi başlar. Burada sadece 10 dakika var. Bunlar yukarı çıktığında, plakadan tencereyi alın ve halkalar valfe dönene kadar bekleyin. Sonra Fissler vitafit konforu açılabilir.
- Karıştırın, muhtemelen tekrar mevsimini yapın ve servis yapın. Taze baget yemeyi severiz.
Afiyet olsun!
Bilgi:
Fissler'in SKT'sinde gerçekten çok büyük zaman tasarrufu sağlayan, tekrar bahsetmek isterim.
Şimdi onu birkaç kez "kullandım", kullanım konusunda gerçekten bilgiliyim ve nasıl kullanılacağını tam olarak biliyorum.
Fissler vitafit konforu, pişirme işleminde kesinlikle bir öncelik kazanacaktır, çünkü yemek hazırlamak çok daha hızlıdır ve pişirme yöntemi daha yumuşaktır.
Trafik ışığı fonksiyonu hazırlamayı kolaylaştırmak için gerisini yapar.
Umarım ürün testine katılan herkes aynı iyi deneyimlere sahip olmuştur ve gelecekte pek çok tanıdık ama aynı zamanda yeni yemekler için SKT'yi kullanmayı sabırsızlıkla bekliyorum.
Fissler düdüklü tencere hakkında sevmediğim tek şey, ağırlığı, ancak bunun başka nedenleri var ve benim tarafımdan olumsuz bir husus olarak görülmüyor.
Her durumda, tüm testçilere çok eğlenceli vakit geçirmenizi diliyorum!
Ücretsiz bir Fissler ürünü olan Fissler ve TheFruitAndFlowerBasket tarafından desteklenir.
