Basitçe ve balık ve co temizleyin

Bir tabakta her zaman balık ve et yerdim. Sonuç olarak, un parmaklara ve plakaya yapışmış ve tezgahı silmiştir. Sonra aşağıdaki yöntemi bir arkadaşımdan kopyaladım:

Daha büyük bir dondurucu torbası alın ve az miktarda un ekleyin. Sonra balıkları ya da etleri birer birer torbaya koyun, tutun ve sallayın. Yani her şey hızlı.

Kalan un, torba ile birlikte uçtan atılabilir ve yapıştırılmış plakayı da kurtarır.

Mehmet Cheff ile Kuzu & Lahoz Temizleme / How To Clean Amberjack & Grouper | Şubat 2024