Soğutulmuş tezgahtan hazır turşu Sauerbraten
Sauerbratenrezepte zaten zaten var, bu yüzden sadece soğutulmuş tezgahtan hazır bir Sauerbraten turşusu için aşağıdaki "deneyim raporu" var.
Aşağıdakileri not ederseniz, gerçekten lezzetli bir "Rhenish" Sauerbraten, Kaufhallen soğutmalı tezgâhtan marine edilmiş bitmiş ürünlerle de yapılabilir. Kızartmadan çıkan sıvı yeterince asitleşir!
Ek bir baharat olarak biraz zencefil tozu tavsiye edebilirim. Arzu edilen tatlı nota - olduğu gibi - orijinal şalgam yeşillikleriyle veya alternatif olarak kahverengi şekerle olabilir - çayda çok lezzetlidir.
Kuru üzüm olabilir ama olmak zorunda değildir. Onları seviyorum, ama fazla değil!
Bu köfte veya erişte, açıktır!
