Tavadan kabak dilimleri, peynirli - süper kolay

Hokkaido balkabağının tatlı tadını seviyorsanız (bu büyük portakal rengi), şunu denemelisiniz:

Hokkaido balkabağı (elbette her şey değil! Gerektiği kadar miktar) sütunlar halinde kesilmiş - yani bir inç kalınlığında. Soyulması gerekmiyor, sadece kısa bir süre yıkayın.
Yapışmaz bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Graft kabak dilimleri.
Orta sıcaklıkta hafifçe kahverengi, 1-2 kez çevirin.
Biraz renk almışsanız, üstüne peynir şeritleri (Gouda, Emmentaler ... ne olursa olsun) koyun veya üzerine rendeleyin.
Üzerine biraz tuz ve karabiber. Bitti.

Süper lezzetli buluyorum ve birkaç dakika içinde fazla çaba harcamadan bitti.