kabak rosti
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
kabak rosti
malzemeler
- 800 g Hokkaido posası (tohumsuz)
- 100 gr un
- 3 yumurta
- 150 gr somon jambonu
- 1 demet chives
- Tuz, karabiber
- 1 tutam küçük hindistan cevizi
- 1 tutam acı biber
- Kızartma için yağ veya sade yağ
hazırlık
- Bir kabın içine kabak hamurunu rendeleyin, yumurtaları, unu ve doğranmış jambonu ekleyin.
- Şimdi önce her şeyi düzgün bir şekilde düzgün bir kütleye karıştırmanız gerekiyor.
- Sonra hepsini baharatlarla kuvvetli bir şekilde tadın ve ince kıyılmış frenk soğanı karıştırın.
- Yağı veya temizlenmiş tereyağını bir tavada ısıtın ve hamuru bir çorba kaşığı (küçük röstis) ile doldurun, yavaşça sıkın ve her iki taraftaki altın kahverengi olana kadar kızartın.
- Daldırma veya tadına bakmaktan nefis bir röstis yedik ve çok lezzetliydi.
- "Hamur" kolayca dondurulabilir.
- Kişi başı 3 Röstis'in bizim için yeterli olduğunu söylemeliyim.
- Belki bir dahaki sefere ne yapabileceğime dair bir ipucun vardır.
- İşin çoğu balkabağı törpüleridir, aksi takdirde 10 dakika içinde hazır olursunuz.