Physalis ile Erik reçeli
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 3 dak.
Toplam hazırlık süresi: 23 dak.
Meyveyi gerçekten büyüten erik ağacımız var. Şimdiye kadar yeterince kek yedim ve şimdi dün reçel yaptım. Aşağıdaki değişken en iyisini buldum:
malzemeler
- 3 kg erik
- 2 pck vanilya şekeri
- 2 pck Physalis
- 1 kg reçel şekeri 2: 1
hazırlık
- Erikleri yıkayın, tohumları çıkarın ve büyük bir tencereye yerleştirin. Soba tam hızda açılabilir.
- Peel ve yapraklardan physalis ekleyin. Her şeyi blender ile ezin. Vanilya şekeri ve jelleştirici şeker ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kaynatın.
- Bardaklar doldurmadan önce kaynatılmalı ve baş aşağı doldurduktan sonra soğumaya bırakılmalıdır.
Bu sabah tadına bakmayı bırakamadım :-)