Pizza -% 100 ev yapımı

zaman

Toplam hazırlık süresi: 1 saat

Yine pizza için aç ve yakındaki sadece ılımlı bir teslimat hizmeti? Nasıl ev yapımı bir pizza hakkında - hiç zor değil ve garantili lezzetler.

Sayfa için malzemeler

hamur:


  • 500 g un
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 paket kuru maya
  • biraz tuz
  • su
  • belki biraz kuark, krem ​​peynir vb rafine

sos:

  • Domates salçası (1-2 tüp)
  • 1 soğan
  • su
  • Biber, tuz, fesleğen, kekik, tatlı biber veya acı biber,
  • gerekirse sarımsak

Hızlı gitmek istiyorsanız:

  • Oro di Parma pizza sosu Kekik (lezzetli!)

tepesi:


  • 1 paket rendelenmiş (veya dilimlenmiş) peynir
  • serbest seçim: biber, mısır, mantar, brokoli, bezelye, ananas, jambon, salam - ne istersen

hazırlık

İlk önce hamur hazırlanır.

  1. Büyük bir kapta, un, tuz, maya ve yağ ve muhtemelen bir miktar kuark veya krem ​​peynir ile karıştırılır.
  2. O zaman hamurun iyice yoğrulduğu kadar su ekleyin, sert ve çok soğuk. (Yavaş yavaş su ekleyin!)
  3. Hamur bir top haline getirilir ve yanmaz bir tepsiye yerleştirilir, mayanın biraz yükselmesi için fırında 15 dakika kadar bekletilir.

Bu arada, sos hazırlanır.

  1. Soğanı altın sarısı kadar yağda sote edin, ardından su ve salça ekleyin ve her şeyi viskoz bir sosla karıştırın.
  2. İstediğiniz gibi sezon. (Ya da hiçbir şey yoksa, sadece bir teneke açık pizza sosu düzeltin).

Bu böyle devam ediyor.

50 TL'lik Ev Yapımı Pizza VS. 50 TL'lik Hazır Pizza | Mart 2024