Salatalık turşusu için iyotlu tuz yok
Şimdi, pazardaki lezzetli küçük salatalıkları satın alabileceğiniz zamanı. Ondan hoşlananlar, tatlı ve ekşi balkabağı parçaları ve küçük soğanların yanı sıra, bir bardak içecekler.
Her zaman güzel bir hediye, kendi üretimimizden kornişonlar gibi bir bardak.
Benden bir ipucu:
Farklı sebzeleri koyarsanız, iyotlu tuz kullanmamalısınız. İyot, salatalıklardan ve ağzına koymak istediğiniz sebzelerin geri kalanını bırakır. Birkaç gün sonra sıfır ısırık alır ve yumuşak sebzeleri ısırmak ister. Bu yüzden normal tuz al, sonra her şey canlı kalır.
