Çayıdaki çikolatayı eritin
Çikolatayla bir şey kaplamak için her zaman kendime baskı yaptım, çünkü su banyosundaki kuvertürün erimesi düzgün çalışmıyor.
Bugün yeni bir şey denedim ve harika çalışıyor.
İlk önce, su ısıtıcısındaki suyu kaynatın. (Ne cümle!)
Kıyılmış kuvertürü boş, temiz bir vida başlığına yerleştirin ve camı hafifçe kapatın.
Sonra bardağı su ısıtıcıya koyun ve çikolata sıvı hale gelene kadar bekleyin. Elbette bu kuvertür miktarına bağlı olarak biraz zaman alabilir.
Çikolatayı genellikle dondurucu torbasına koyar, küçük bir köşeyi keser ve mutlu bir şekilde dekore ederim.
