Tabaktan Köfte

1,5 kg kıyılmış
Köfte için 3 torba Knorr Fix (veya Maggi)
1/4 l su
1 paket (300g) Balkan sebzeleri
2 yemek kaşığı fesleğen

Karıştır Knorr / Maggi Suya sabitleyin, kıyma ekleyin ve karıştırın. Balkan sebzelerini çözün ve ekleyin. Her şeyi iyice yoğurun ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, güzelce düzeltin. (Yağlama yerine, fırınlama kağıdı da yerleştirebilirsiniz). Kenarları çok katlı bükülmüş alüminyum folyo ile döşeyin. Fırında 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin. Şimdi 16 eşit parçaya bölün ve servis yapın. Tadı soğuk ve ılık.

Salata veya pilav ile servis yapın. Hızlı hazırlık süresi olarak fetüsler ve partiler için idealdir: yakl. 10-15 dakika. Sık sık fetüslerle iş yaptım ve her zaman iyi gider.

TABAKSIZ KÖFTECİ OLUR MU? OLUR!!! (Osman Aga Serpme Köfte - Kozyatağı) | Şubat 2024