Yapışmayan gevşek pirinç
zaman
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Dinlenme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Pirinci (tercihen basmati) her zamanki gibi pişirin, fakat çok uzun süre pişirmeyin (8-10 dakika), pirinci bir elek içine koyun, biraz süzün, tencereye biraz tereyağı veya margarin ekleyin, pirinci tekrar tencereye dökün Kapağı temiz mutfak havlusu ile sarın, tencereyi kapak sarılıyken kapatın, küçük bir alev (gaz) ya da daha düşük bir aşama ya da ısıtma sonrası (elektrik) için yaklaşık 10 dakika kaynamasını sağlayın. Tencerenin altındaki pirincin (açık kahverengi) bir şey ayarlamasının önemi yoktur - özellikle lezzetlidir. Bu yöntem gerçekten harika çalışıyor - bu yüzden bu korkunç pişirme torbası pirinci ile uzağa gidin!
