Kapak kurabiyeleri (ayrıca anason kurabiyeleri) “ört” garantilidir

zaman

Toplam hazırlanma süresi: 55 dak.

kapak çerez

  1. 200 g pudra şekeri eleyin ve çırpma teli veya blender ile 2 dakika boyunca bir karıştırma kabında 2 yumurta ile çırpın.
  2. Eleme 175g un ve 2 x! ekleyin.
  3. 2 çay kaşığı öğütülmüş anason, 1 paket vanilya şekeri ve 1 tutam Bachkuver unu, yumurtaları, şeker karışımını koyun ve her şeyi karıştırın.
  4. Her şeyi bir torbaya koyun ve küçük bir kağıt (düz!) Yığınla, fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Hamur miktarı çok zengin ve kazıkların küçük olması gerektiğinden, hamur yaklaşık 3 yaprak için yeterlidir.
  5. Şimdi plakaları 1/4 ila 1/2 saat ılık bir yerde dinlendirin.
  6. Sıcak hava fırınını 140-150 ° C'ye ısıtın ve plakaları "dinlenme süresinden" sonra yaklaşık 14 dakika pişirin.