Bağ şeftali reçeli

Likör ve kırmızı üzüm şeftalisinden meyve suyundan tanıdıklığım bu tarif önerisine yol açtı:

maddeler:
bağ şeftali
Gelierzucker (1: 1)
Yarım limon suyu

500 g üzüm bağı şeftali alın (haftalık pazardan)
su ve çekirdek
püre (örneğin sihirli değnek ile)
500 g koruyucu şeker ve yarım limon suyu ekleyin
ve en az 4 dakika pişirin
Sıcak durulama camlarına aktarın ve hemen kapatın.
saklamak

Sonuç soluk renkli görünüyorsa, 1/2 kuru soğan ekleyebilirsiniz (500 g bağ şeftali için).

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? | Şeftali Reçeli Tarifi | Mart 2024