Roket üzerinde bal karides

Şantiye için ihtiyacınız:
(4-6 kişilik başlangıç ​​salatası, ana yemek olarak 2-3 kişilik)

1 paket taze roket (çoğunlukla önceden yıkanmış)
1 torba (yaklaşık 250-300g) işlem görmemiş donmuş karides
2 el kuru üzüm dolu
İyi ballı 1-2 yemek kaşığı
2 büyük havuç
2-3 el ceviz taneleri ile dolu
2 el rendelenmiş Parmesan dolu
1 tutam kırmızı biber tozu
taze çekilmiş biber
Ev yapımı balzamik sos veya Knorr salatası taç giyimi balzamik karışım

şematik:
Snipping ve karides hazırlayabilirsiniz.
- Roketi tekrar yıka
- Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kuşkonmaz soyucu ile kesin ve bir kapta roka ilave edin.
- kabaca ceviz kıyın ve bir kenara koyun
- Sert talaşlı bıçak ile Parmesan ve kenara koyun


- Kızartma tavasını iyice ısıtın ve biraz yağ ekleyin
- Karidesleri kızartın, sonra ısıyı azaltın
- Bal ve kuru üzüm ekleyin ve kızartmaya devam edin - orta ateşte
- Çözülmüş karides Knorr salata baharat karışımı ile iyi bir şekilde birleştirilebilecek kadar çok su kaybeder. Bir çorba kaşığı ile birlikte balzamik pansuman için gereken miktarı temizleyin.
- Balla kızartılmış karides ve kuru üzümleri bir tutam kırmızı biber tozu ve bir miktar biber ile baharatlayın.
- Karidesler tüm nem buharlaştığında hazırdır, kuru üzüm hafifçe kabarır ve her şey ince camsı bal kaplamasıyla tavada bulunur.

Roka ve ince havuç şeritlerini balzamik sos ile iyice karıştırın ve büyük yassı plakaların üzerine tutun. Sonra üzerine fındık ve parmesan serpin. Bunun üzerine bal karidesi geliyor. Sonunda karabiber serpin.

Umarım plan makul bir şekilde anlaşılabilir ve yeniden inşası için canlandırılmıştır.
Afiyet olsun!

HAVYAR YEDİM!!! HAVYAR ASMR | BALIK YUMURTASI TÜRKÇE ASMR | TOBIKO ASMR | Mart 2024