Hilda rulolar

Hildabrötchen en sevdiğim Noel kurabiyeleri. Meyvemsiler ve reçellerle iyi sulu kalırlar.

malzemeler

  • 250 g un
  • 125 g margarin
  • 1 yumurta
  • 70 g şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 tutam tuz
  • İsterseniz, rendelenmiş limon kabuğunu ekleyebilirsiniz

Doldurmak

  • Çilek reçeli veya kendi zevkinize göre bir başka çeşit.

Serpin

  • glasaj şekeri

hazırlık

  1. Unu eleyin, tereyağını olabildiğince küçük küpler halinde kesin, şeker, vanilya şekeri, yumurta ve bir tutam tuz ekleyin, muhtemelen limon kabuğunu pürüzsüz bir hamur haline getirin. Hamuru 1/2 saat boyunca soğumaya bırakın.
  2. Daha sonra hamuru ince bir unlu yüzeyde yuvarlayın ve yaklaşık 5 cm çapında yuvarlak bir tepsi ile kesin.
  3. Çerezlerin yarısını daha küçük yuvarlak bir şekille tekrar kesin, böylece çerezleri yaratanla aynı çapta bir donut yapılır.
  4. Sıkışmayı yuvarlak pastanın üzerine yayın ve halkayı en üste koyun. Kalan hamur tükenene kadar devam edin.
  5. Pişirme kağıdı ile kaplanmış bir tepsinin üzerine yerleştirin ve yaklaşık 25-30 dakika kadar kızarana kadar 175 * C'de pişirin.
  6. Soğuduktan sonra, pudra şekeri ile toz.

İyi şanslar!

Rulo 17 De Enero | Ekim 2020