Kale güveç

Yine o zaman: lahana zamanı. Ama kimin koparma arzusu ve zamanı yok, hızlı bir şekilde lezzetli bir şeyim var.

4 kişilik malzemeler

  • 1 bardak lahana (örneğin Kühne)
  • Kumpir patatesleri (açlıktan sonra miktar)
  • 3 yumurta
  • 250ml çorba
  • 250ml krema
  • 1 torba ger. Peynir (Her zaman iki ++ nefis ++ alırım)
  • 2 adet taze lahana sosisi

hazırlık

Bir güveç çanağı içinde lahana. Taze lahana dilimleyin ve sote edin (sosis çok yumuşaksa, sote edin ve dilimleyin). Haşlanmış patatesleri dilimleyin ve kalıba koyun. Farklı katmanları biraz tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile baharatlayın. Krema, yumurta ve stoğu karıştırın ve malzemelerin üzerine dökün. Son olarak peyniri üzerine serpin ve 200 ° C'de 45 dakika pişirin. HAZIR ...

GİRESUN MERKEZ GÜVEÇ KÖYÜ ADA KALE VE GEDİKKAYA 15.11.2010 | Nisan 2024