Donmaya karşı zencefil

Kuşkusuz dondum ve ılıman bir odada oturduğum anda ayaklarımdan belime kadar üşüyorum. Donmuş gibi hissediyorum ve bazen zar zor dokunabiliyor, çünkü eller soğuk. Şimdi hala serin ve "ayak soğuk" olan çok havalı bir ofisteyim. Diğer meslektaşları sıcaktan önce inlerken yaz aylarında bile donuyorum.

Ev cüretkârda bazen elmalı mulled şarap kurtarmasına ihtiyaç duyuyor, ancak ofiste mümkün değil. Tabii ki, ne yazık ki, az kullanan, sıcak çay galon içerim. Google arama ile daha sonra diğer dondurucu kedilerin ucunu taze zencefil demlemeniz gerektiğini ve bunun gerçekten yardımcı olduğunu gördüm! Piyasadaki baharat duraklarında kurutulmuş zencefil aldım ve bu da işe yarıyor. Süpermarketteki baharatlarda bir de granül vardır, fakat bu (hatırladığım kadarıyla) kurutulmuşdan daha pahalıydı.

Zencefil bilmiyorsanız, demlenmenin daha uzun süre devam etmesine izin verirseniz oldukça baharatlı hale geldiğini bilmelisiniz, ancak bunu şeker veya tatlandırıcı ile değiştirebilirsiniz.

Bu arada, zencefil de soğuk algınlığı ve öksürükler için iyidir!

Ballı Zencefil Nasıl Yapılır? - Zencefil Bal | Nisan 2024