Hızlı elmalı kekler

Bugün çok lezzetli, gevşek elmalı kekler için hızlı bir tarif vermek istiyorum. İhtiyacınız olan 12 parça için: 2 elma, 250 gr buğday unu, 1 paket vanilya şekeri, ½ çay kaşığı soda, eas çay kaşığı limon, biraz tarçın, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 yumurta, 150 g kahverengi şeker (beyaz şeker ayrıca), 80 ml yemeklik yağ , 250 ml ayran, pudra şekeri. İşte böyle çalışır: İlk önce fırını 200 derece ısıtın (konveksiyon: 180 derece). Sonra elmaları yıkayın, dörde bölün, çekirdeği kesin ve elmalı bölmeleri küçük küpler halinde kesin. Hamur için unu vanilya şekeri ve soda ile iyice karıştırın, sonra kalan malzemeleri ekleyin ve her şey iyice karışana kadar karıştırın. Şimdi elmaları ekleyin ve hamuru yağlanmış veya kağıt kaplı kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında daha sonra altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirilirler. Hafifçe soğuduktan sonra, kalıptan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın. Yine üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz veya üzerine krema koyabilirsiniz, ancak yapmak zorunda değilsiniz, yeterince lezzetliler!

Elmalı kek fırında . Hızlı çekim kayıtta | Mart 2024