Çilek gelen mürver şurubu

zaman

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.

Şimdi yaşlılar tekrar olgunlaşıyor ve her yıl şurup gibi yemek yapıyorum ve meyve suyundan reçel alıyorum.

hazırlık

Şurup için, bahçedeki mürverleri sulandırdım, bir cinayet süpürücüsü - lekeler kalıcı. Bir meyve sıkacağı kullanırım, meyveler önce umbellerden bir çatalla dizilir ve kısa bir süre durulanır, sulu meyve kabı istemiyoruz ...


Daha sonra şeker ile kalın bir şurup kaynatılır, karışım oranı yaklaşık 1: 1'dir.

Şurup, yeni su şişelerini doldurmak için en uygun, açık dökerek cam şişelerde gelir. İçlerinde mikrop bulunmaz ve rehin daha sonra geri döner. Şarabımı böyle şişelere doldurdum, şimdiye kadar hiçbir kalıp problemi olmadı.

Kışın, suyla seyreltilmiş şurubu, tadı güzel ve soğuk algınlığını önleyen bir çay içerim. Beni yakalarsa, günde 3 kez, bir çorba kaşığı ılık suyla karıştırılmış 1 çorba kaşığı şurup vardır.

Talimatlara göre 2: 1 jöle şekerle pişirilen mürver suyundan pişirdiğim reçel biraz tatlı bir tat veriyor ama ben ve ailem lezzetli.

Mürver Çiçeği | Nisan 2024