Köfte - ev yapımı
Bazen ekmeği kendin pişirmek için zamanın veya isteğin olmaz. Bitmiş bir hamur tatlısı hamurunu alırsınız, ancak ev yapımı kadar lezzetli değildir.
Benim ipucum:
Büyük bir kase alın, yarım bir rulo veya bir dilim tost dökün, ister eski ister eski olsun, üzerine biraz kaynar su dökün, tencereden bitmiş ürüne büyük bir çırpılmış krema serpin, parmaklarınızla iyice doğrayın, çiğ yumurta, tuz ve Şimdi bitmiş hamur tatlısı hamurunu giyin.
Hamur çok yumuşaksa, iyice karıştırın, ekmek kırıntıları ekleyin ve tuzlu suda kaynar su içinde ve yaklaşık 15 dakika düşük sıcaklıkta kaynamaya bırakın. Ev yapımı gibi tadı, gerçekten lezzetli.
