Düşmeleri

Tüm Makaleler


Yengeç tereyağı
Nisan 2024

Yengeç tereyağı

İlk 1884 orjinal tarifi: Oldukça kırmızı yengeç tereyağı hazırlamak için, haşlanmış yengeçleri kaselerden ayırın, ince harç içinde hafifçe dürtün, kabukları kadar yarım tereyağı ile karıştırın, ateş...

Konyak ile karaciğer kremi
Nisan 2024

Konyak ile karaciğer kremi

zamanToplam hazırlık süresi: 10 dak. malzemeler 150g dana karaciğer sosisi (kasaptan taze veya paketlenmiş) bazı krem ​​fraiche veya biraz süt veya biraz krem biber kıyılmış antep fıstığı 1 çorba...

Baba Ganoush
Nisan 2024

Baba Ganoush

Patlıcanın lezzetli oryantal sosu. Belki biri ya da diğeri denemeyi sever. İşte malzemeler: 2 patlıcan 2 diş sarımsak biraz zeytinyağı biraz taze limon suyu 2-3 yemek kaşığı Tahina ezmesi (susam...

Otlar ve sarımsak daldırma
Nisan 2024

Otlar ve sarımsak daldırma

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 10 dak. Otlar ve sarımsak daldırma malzemeler 3 yumurta sarısı 0.25 L ayçiçek yağı 1 çay kaşığı hardal 2 tutam tuz Değirmenden karabiber 5...

avokado dip
Nisan 2024

avokado dip

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 10 dak. malzemeler 1 salatalık 1 avokado 300 - 350 gr ekşi krema (ekşi krema veya krem ​​fraiche) 1 çay kaşığı yağı 2 diş sarımsak tuz limon...

Avokado kreması (vejetaryen)
Nisan 2024

Avokado kreması (vejetaryen)

zamanToplam hazırlık süresi: 10 dak. Izgara yaparken veya Akdeniz veya Latin Amerika yemekleri için bir dalış olarak. malzemeler 1 orta avokado 100 gr krem ​​fraiche 1/4 ayak sarımsak 1 çizgi limon...

Basit ve hızlı avokado kremi
Nisan 2024

Basit ve hızlı avokado kremi

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 10 dak. malzemeler 1 avokado 1 diş sarımsak Limon suyu bir sıçrama tuz biber hazırlık Avokadoyu yarıya çıkarın, çekirdeği çıkarın ve iliği...

Beyaz et veya fondü ile avokado sosu
Nisan 2024

Beyaz et veya fondü ile avokado sosu

Izgara, kavrulmuş veya et fondü olsun kanatlı / dana eti / domuz eti için taze bir daldırma: maddeler: avokado Kremalı Fraiche tuz biber Limon suyu, muhtemelen portakal suyu Gerekirse, zeytinyağı...

Sarımsak kuark daldırma
Nisan 2024

Sarımsak kuark daldırma

Mutfak robotunda veya el mikseri ile, krema lor peyniri kremasını orta hızda birkaç dakika karıştırın. "Taneliğini" kaybeder ve ipeksi yumuşaklığı ve yapışkanlığı olur (daha sonra tekrar güçlenir)....

Trüffelmayonaise
Nisan 2024

Trüffelmayonaise

İşte trüf aromalı ev yapımı mayo tarifi - tercihen yemekten önce en kısa zamanda yapılması oldukça kolaydır. İhtiyacın var: 175 ml ayçiçek yağı 25 ml trüf yağı (şarküterilerde bulunur) 3 yumurta...