Lezzetli tereyağı yayılır
zaman
Hazırlama süresi: 3 dak.
İşte benim tereyağı tarifler koleksiyonumun küçük bir seçim
Hardal Ananas Tereyağı:
- 100 g tereyağı
- 4 dilim ananas (veya 2 yemek kaşığı ananas parçası)
- 1 çorba kaşığı kaba hardal
- Tuz / karabiber
Ananas çok ince zar, tereyağı ve kaba hardal ile karıştırın ve tuz ve biber ile sezon.
Muz ve kireç biber ezmesi:
- 100 g tereyağı
- 100 g muz
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Red taze kırmızı biber (veya bir miktar toz)
- tuz
Bir tereyağı, muz ve limon suyunu bir çatalla karıştırın. Biberleri temizleyin, ince doğrayın, katlayın. Tatmak için tuz.
Yaban turpu tereyağı:
- 2 sap dereotu (veya ½ yemek kaşığı dereotu)
- 100 g tereyağı
- Horseradish doğa keskin 2 çay kaşığı
- Tuz, 1 tutam şeker
Dereotu yıkayın, kuru sallayın ve gövdelerden bayrakları toplayın. Tereyağı ve yaban turpu karıştırın, tuz ve şeker ile sezon.
Çikolata-Portakal Tereyağı:
- 1 yemek kaşığı kakao (kim sever ki onun için kakao alır)
- 100 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı portakal likörü (veya meyve suyu)
Tereyağı kakao, kahverengi şeker ve portakal likörü / suyu ile karıştırın.
Hardal Bal Tereyağı:
- 100 g tereyağı
- 1-2 çorba kaşığı kaba hardal
- 1 yemek kaşığı bal
- Tuz, taze çekilmiş biber
Hardal ve ballı tereyağı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
Domates Tereyağı:
- 20 g kurutulmuş domates
- 2 çay kaşığı salça
- 100 g tereyağı
- 5 fesleğen yaprağı
- Tuz, karabiber
Domatesleri doğrayın, fesleğen çok ince, salça ve tereyağını ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.
İpucu: Tereyağını baget üzerine yayın ve mini mozzarella topları (yarıya) ile süsleyin ve fesleğenle süsleyin * Lezzetli *
Zencefil Curry Tereyağı:
- 1 adet ceviz büyüklüğünde zencefil
- 100 g tereyağı
- 1/2 - 1 çay kaşığı köri
- tuz
Zencefil soyun, ince rendeleyin ve tereyağı ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Köri ve tuz ile mevsim.
Zencefil Curry Tereyağı:
- 1 adet ceviz büyüklüğünde zencefil
- 100 g tereyağı
- 1/2 - 1 çay kaşığı köri
- tuz
Zencefil soyun, ince rendeleyin ve tereyağı ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Köri ve tuz ile mevsim.
Gorgonzola Tereyağı:
- 100 g LATTA
- 2 çay kaşığı brendi
- 125 g Gorgonzola
Pürüzsüz olana kadar brendi ile tereyağı ilave edin. Gorgonzola'yı bir çatalla ezin, yavaş yavaş tereyağa ekleyin ve yumuşak bir kitleye karıştırın.