Mandalina ile kek
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.
hamur:
- 2 bardak şeker
- 4 yumurta
- 1/2 su bardağı yağ
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 su bardağı un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
Tüm malzemeleri karıştırıcı ile iyice karıştırın. Hamuru damlayan bir tavada yayın ve 175 ° C'de yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
tepesi:
- 4 konserve mandalina (tahliye kuyusu)
- Sertleşene kadar 2 çorba kaşığı vanilya şekeri ile 2 bardak tatlı kreması (500 mi) çırpın.
- 2 su bardağı ekşi krema (500 ml)
- Çırpılmış kremayı ekşi kremayla dikkatlice karıştırın, mandalinaları küçük parçalara bölün ve katlayın.
- Yağsız bir tavada 100 g badem gevreği rostosu yapın, soğumaya bırakın ve krem kütlelerinin üzerine serpin.
- Son olarak, pastayı şekerli tarçınla karıştırın.