Makarna pişirin - zamandan ve enerjiden tasarruf edin
Erişte genellikle kaynar suya atılır ve 8 ila 10 dakika boyunca paket talimatlarına göre hazırlanır.
Bu, İtalyan annenin makarnayı taze yaptığı zamanın bir parçası. Bugün ise süpermarket rafında paketlenmiş çeşitli kuru makarna bulacaksınız.
Su koydum, makarnayı koydum, biraz tuz ekledim. Su kaynadığında 2 dakika kadar beklerim ve ocağı kapatırım. Artık ısı erişte 3 dakika içinde pişirilir (istenen ısırmaya dayanımına bağlı olarak).
Enerji tasarrufu sağlar ve zaman kazandırır.
