Yumurta pişirin - yer ve zaman olmadan
Yumuşak yumurtalar için:
- Yumurtaları delmeyin. Yumurtalar yavaşça ısıtıldıklarından, olduklarından daha sık patlamazlar.
- Bir tencereye yumurta dökün, soğuk suyla örtün ve ocağı çalıştırın (en iyisi durulama yapmak zorunda kalmayacağınız ve arada bir kireç çözme işlemi yapmanıza gerek olmayan küçük bir tencereye alın).
- Su kaynamaya başlar başlamaz, yavaş yavaş beşe kadar sayın (kabarcıklı kaynayana kadar) ve sonra ocağı kapatın. Cam seramik alanlar için yaklaşık 20'ye kadar saymanız gerekir. Sobaya bağlı olarak az ya da çok - bir defa tespit edilmesi gerekebilir.
- Su kaynamayı bıraktığında (hayır veya sadece birkaç küçük kabarcık), tencereyi ocaktan alın ve yumurtaları normal soğuk olarak söndürün.
Birkaç yıl önce bu ipucunu bir anneden aldım - bir taşla birkaç kuşu öldürdü:
Bir yumurta pişiriciye, bir yumurta zamanlayıcısına ihtiyacınız yoktur ve hatta enerji tasarrufu sağlarsınız. Sayısı yumurta ve büyüklüğü pratikte hiçbir rol oynamaktadır.
