Hindistan cevizli kek unu
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Evde çok fazla şey yoksa veya bir veya diğer bir bileşenden kaçınmak istiyorsanız, birkaç içerikten yapılan kekler yararlıdır. Süt veya un olarak.
Malzemeler (12 adet için)
- 3 yumurta
- 125 g şeker
- 1 pck vanilya şekeri veya ½ çay kaşığı vanilya küspesi
- 1 tutam tuz
- 125 g çok yumuşak tereyağı (çapraz olarak kesilmiş bir tereyağı parçası), muhtemelen margarin
- 200 gr rendelenmiş hindistan cevizi
hazırlık
- Malzemeleri ölçün, hazırlayın, aynı sıcaklığa yükselmesine izin verin (eriyik yağı, yumurtaları ılık suya koyun).
- Fırını önceden 180 derece ısıtın.
- 12 çörek bardağı (yağ veya kağıt bardak) hazırlayın.
- Malzemeleri listelenen sırayla işleyin:
? Yumurtaları çok köpüklü karıştırın
? Şekeri, vanilya şekeri, tuzu ilave edin ve daha fazla parçalanmayana kadar karıştırmaya devam edin
? Çok yumuşak tereyağı ekleyin ve köpürene kadar karıştırın
? Rendelenmiş hindistancevizi delikli mala ile katlayın - Hamuru 12 çörek fincanına yayın
- 10-15 dakika 180 derece pişirin (çubuk parçası örneği)
Kekler gevşek, sulu bir kırıntıya ve üstte kabuklu bir kabuğa sahiptir.
