Tavuk yahni hızlı
4 kişilik tarif:
4 tavuk göğsü filetosu
1 kalın soğan
1/2 L su
taneli çorba
100 ml krema
1 tl köri
Tuz ve karabiber
Mondamin
Tavuk göğsü filetolarını doğrayın ve biraz yağda kızartın, doğranmış soğanı ekleyin. Su ile dökün ve yaklaşık 2 çay kaşığı et suyu tozu ekleyin ve 10 dakika kadar güveçte bırakın. Krema ekleyin ve çözünmüş Mondamin (mısır unu) ile kalınlaştırın. Köri, tuz ve karabiber serpin.
İsterseniz doğranmış bir muz da ekleyebilirsiniz. Pirinç veya patates tadı var.
