Peynir ve pırasa çorbası - kolay ve hızlı
zaman
Hazırlama süresi: 4 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 24 dak.
Beklenmedik aç ziyaret? Parti ya da sadece sizin için: peynir pırasa çorbası, basit ve lezzetli.
malzemeler
- 150 gr kıyma
- 1 büyük pırasa çubuk
- 3 paket krem peynir
- 1 paket otlar peyniri yayıldı
- 1-2 çay kaşığı sebze suyu (toz)
- Yağ veya arıtılmış tereyağı
- Tuz / karabiber
hazırlık
- Daha büyük bir kapta ona yağ veya tereyağı yağı verin.
- Yağınız sıcak ise, kıyılmış küçük parçalar halinde tencereye koyun. Rengi alana kadar sote edin.
- Şimdi doğranmış pırasayı ekleyin ve kısa sürede renk almasına izin verin.
- Şimdi 900 ml ılık su ve sebze suyu ekleyin.
- Şimdi işlenmiş peyniri tencereye koyun ve yavaşça kaynatın. Yemek yapmayın!
- Peynir eritildiğinde ve pırasa yumuşak olduğunda, her şey güzel olur.
Not:
Çorba çok kalınsa, ona su ekleyin.
Bu tadı baget veya rulo tadı.
İyi yemek pişirme.
