Bir fark ile kömür güveç
Bu ailemizin yemek yemeyi sevdiği bir yemektir ve bence onu da seveceksiniz!
malzemeler
- 1 lahana (orta)
- yaklaşık 15 normal boy patates (güveçin ne kadar kalın olması gerektiğine bağlıdır)
- 750 g oryantal et (parça)
- Kimyon ve tuz
hazırlık
Etleri hafifçe kaynamış tuzlu suda yarım saat kadar pişirin. Sonra lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve bir miktar kimyon ekleyin (en iyisi yahninin tadına bakmaktır).
Ayrıca patatesleri küpler halinde kesebilir ve en iyisi için kaynatabilirsiniz. Lahana ve patatesler yumuşaksa, üstüne dalabilirsiniz.
