Kek "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
malzemeler
- 1 Viyana toprağı, 3 katlı
- (Karanlık)
- 1/8 l güçlü, soğuk kahve
- 3 yemek kaşığı brendi
- 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" ör. Dr.Oetker
- 400 ml süt
- 200 g krema
- 50 gr şeklinde çikolata
- küçük beze
hazırlık
Sünger kahve ve brendi ile ıslanır.
Süt ya da krema yarısı ile bir paket "Mousse-au-Chocolat" yapın.
Viyana toprağının 3 katmanından ikisini bununla fırçalayın. Üçüncü kat üste kapak olarak gelir.
Pasta yüzeyini ve kenarı kaplamak için ikinci "Mousse-au-chocolat" paketini hazırlayın.
Rendelenmiş çikolata ile kek serpin.
Kremsi puflar gibi ufak beze gibi!