Tereyağı-çikolata sosis
Orijinal tarif!
İlk bakışta, gerçekten bir salam gibi görünüyor, ama tatlı ve kakao kek.
Sen gerekir:
1. 400g tereyağı bisküvi
2. 200g tereyağı
3. 120 g şeker
4. 4 yemek kaşığı kakao tozu formunda (en iyisi içme kakao)
5. 2 sarı yumurta
Bisküvileri büyük bir kapta parçalayın, böylece parçalar yaklaşık 0,5 x 0,5 cm boyutundadır. (Salamtaki yağ parçaları gibi)
Bir tencerede tereyağını eritin, şeker, yumurta sarısı, kakao ekleyin ve kaynatın. DİKKAT! Çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde kabın dibinde kütle yanar.
Sonra karışımı ufalanmış bisküvi ile kaseye dökün ve hoş bir yumuşak kütle haline gelinceye kadar karıştırın.
Sonra bir parça plastik ambalaj (yaklaşık 30 cm uzunluğunda) alın ve 4 - 6 kaşık kütlenin üzerine folyo yerleştirin. Folyo ile kütleyi kaplar ve bir "sosis" oluştururlar. Onları yuvarlar ve uçlarından sıkarsınız, böylece fazla uzamazlar. Böylece yaklaşık 4 sosis alırsınız. Sonra katılaşmak için buzdolabına gelirler ve yaklaşık 5 saat sonra tadını çıkarabilirsiniz.
Lezzetli, hızlı yapılmış ve popüler.
