Brendi eriği 1975
Bu eski bir ev tarifi Brandy erik 1975'ten beri kullanıldı. Taze koyu sonbahar erikleri vardı.
malzemeler
750 g erikler
525 g şeker
3 karanfil
1 tutam tarçın
ve brendi (konyak) binde yaklaşık 38
hazırlık
Erikleri ikiye bölün ve taşlayın. Erikleri ve baharatları taş bir tencereye veya başka bir kaba koyun.
Erik kaplanıncaya kadar brendi ekleyin. Tencereyi iyice kapatın, serin tutun, düzenli olarak kontrol edin ve şekeri iyi çözünecek şekilde karıştırın.
Sıcaklığa ve sabrına bağlı olarak bekleme süresi 1-2 aydır.
Gizli İpucu: 4? Erik taşlarını soyun ve tohumları eriklerin arasına yerleştirin. Kim çatlamış tohum almaz, aynı zamanda 2 olabilir? 3 damla acı badem aroması kullanın. Ama lütfen çok ekonomik olun!
Brendi erikleri tatlı olarak lezzetli, vanilyalı dondurma, ... ısınmak ve gerekirse meyvesiz bile sıvı tadı.
Tatma dikkat edin, genellikle çok sayıda ziyaretçi var! Ve geri kalanı uzun sürmeyecek!
