Siyah frenk üzümü reçeli - ev yapımı
Siyah kuş üzümü mükemmel marmelat meyveleridir ve soğuk hazırlıklar için mükemmeldir. Bu çok basit ve çok zaman alıcı değil:
Meyveleri yıkayın, sapları çıkarın ve meyveleri bir kaseye yerleştirin. Tatlıyı seviyorsanız, daha sonra biraz şeker ekleyebilirsiniz (şahsen onsuz yaparım).
Şimdi meyveleri el blenderi ile doğrayın. Birkaç saniye sonra, kuş üzümü parçalanır ve artık meyvelerin "ezilmediğini" duyarsınız.
İpucu: Sıçramasını önlemek için, karıştırıcının ucunu tamamen meyvelerin içinde tutun ve ardından açın.
Reçel her zaman buzdolabında tutulmalı ve 2-3 gün sonra tüketilmelidir!
