Berlin ve çörek tekrar fırından taze
Herkes bunu biliyor: Teklifinize 6-12 "Berliner" veya elmalı çörek alıyorsunuz ve bunun yarısı da evde kalıyor. Sadece bir gün sonra, parçalar sertleşir ve hiç tadamazlar. Bu, yüksek yağ / domuz yağı içeriğinden gelir. Yağ soğuduğunda sertleşir ;-)
Basit çözüm: Orta güçte parçaları 8-10 saniye mikrodalga fırına koyun. Kokuyor ve tadı "çok taze" gibi. Berliner ve Krapfen'i bir önceki günden yarısı kadar para alarak satın almak da mümkündür. Dikkat: Reçel / elma parçaları çok ısınabilir. Isındıktan sonra birkaç dakika dinlenmek en iyisidir. Bu arada, fırında çalışmıyor.
