elma kek
malzemeler
- 1 yumurta
- 100 g şeker
- 1 P. vanilin şekeri
- 160 g margarin
- 260 g un
- 1/2 p Kabartma tozu
- en az 500 g elma püresi
- 100 g kıyılmış badem
hazırlık
- Yumurtayı köpürtün. Şekeri, vanilya şekeri ve margarini ekleyin, ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin ve kısa bir süre karıştırın.
- Hamurun 2 / 3'ünü yağlanmış bir yay şeklinde tavaya koyun, yere bastırın ve küçük bir kenar boşluğu yukarı doğru çekin. yaklaşık olarak 1 cm yeter.
- Sonra elma püresini dökün (parçalarla veya olmadan).
- Kalan hamuru bademle karıştırın ve bütün keki üzerine yayın. Her zaman ellerimle yapıyorum. Küçük kazıkları alın, yassı krepleri elmalı pirinci üzerine dağıtın.
- İstenen tan elde edilinceye kadar yaklaşık 45 dakika boyunca 180 - 200 derece üst / alt sıcaklıkta pişirin.
Kek hala ılıkken en iyi tadı, ancak keserken biraz parçalanabileceği şeklinde olabilir.
Dilerseniz pastayı pudra şekeriyle toz haline getirebilir, pudra şekeriyle gezdirin veya çırpılmış krema yiyin.
Eğlenin ve afiyet olsun!
