Amerikan muz ekmeği
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 20 dak.
Muzlu ekmek için Amerikan tarifi:
malzemeler
- 3-4 orta boy (çok) olgun muz, (eğer çok olgun değillerse, mikrodalgada biraz yardımcı olabilirsiniz)
- 200 g şeker
- 125 g tereyağı
- 2 büyük yumurta
- 150 ml ayran
- 1 pck vanilin şekeri
- 250 g un
- 1/2 kabartma tozu
- yaklaşık 1/2 çay kaşığı tuz
- Tatlarına göre 100 g kıyılmış fındık; Ceviz, fındık, badem, ceviz, vb
hazırlık
- Muzları ezin, yumurta, şeker ve tereyağı ile iyice karıştırın, sonra kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yağlanmış bir tenekenin içine koyun ve yaklaşık 1 saat boyunca yaklaşık 175 derece (pişmemiş) pişirin.
- Sonra yaklaşık 1 - 1 1/2 saat soğumaya bırakın, kutu şeklinden çıkarın.
- Hemen kesilebilir ve yenebilir (ılık).
